D. MENDO (31 de Maio)

Dom Mendo, Cónego Regular da Sagrada Congregação de Santa Cruz de Coimbra: Por suas grandes virtudes, e letras, passou a ser Prelado do Convento de Santo Isidoro de Leão, um dos mais insignes de toda Hespanha: Tal era a fama, que nela corria deste ilustre Português; cuja morte sucedeu neste dia: ignoramos o ano. 

D. ARIAS Bispo de OVIEDO (29 de Maio)

Dom Arias, ilustre Português, Monge de São Bento, depois Bispo de Oviedo, Varão de grandes letras, e de esclarecidas virtudes: depois de governar a sua Igreja largos anos, dandos claras provas de prudência, e vigilância, se retirou outra vez aos Claustros da sua Religião, onde morreu santamente neste dia [29 de Maio], ano de 1100. 

Dona ELENA DA SILVA (28 de Maio)

Colunas do Claustro do Mosteiro de Celas (Portugal).

Dona Elena da Silva, Religiosa do Mosteiro de Celas da Sagrada Ordem de Cister, junto a Coimbra, viveu, e morreu com tão ilustre fama de santidade, que os Autores da sua Religião [Ordem Religiosa] a põem no Catálogo dos Santos dela. Compôs um elegante, e dovotíssimo Poema da Paixão de Cristo. Foi seu felicíssimo trânsito neste dia [28 de Maio], ano de 1589.

Dona TERESA AFONSO (27 de Maio)

Dona Teresa Afonso, filha do Conde Dom Afonso das Astúrias, mulher do ínclito herói Egas Moniz: nos estados de donzela, e casada resplandesceu em virtudes, e boas obras com vantagem conhecida às Senhoras mais ilustres daquele tempo. No de viúva, se excedeu a si mesma: edificou o nobre Mosteiro de Salfeda, da Ordem de Cister, onde jaz. Foi sua morte neste dia [27 de Maio], anode 1171.

Fr. ELIAS DO VALLE (16 de Maio)

O Venerável Frei Elias do Valle, Português, foi Religioso da Santíssima Trindade no Convento de Cervo frigido em França, discípulo e companheiro do Patriarca São João da Mata, com o qual passou a Hespanha, e pelo mesmo mandado fundar na Cidade de Toledo o Convento da Santíssima Trindade, que é um dos melhores daquela Cidade, do qual foi seu primeiro Ministro Frei Elias do Vale, que depois de o ver acabado com grandeza, e perfeição, e enriquecido com rendas, privilégios, e sujeitos exemplares, morreu santamente neste dia [16 de Maio] de 1230.